更新情報・お知らせ
- 2018/11/03
- 1,000円の贈答セットは販売を終了いたしましたNEW
- 2018/02/15
- 贈答セットに1,000円の新商品を追加しました
- 2017/12/20
- 「明通りチーズ工房ウェブサイト」をリニューアルしました
- ブログ「明通り」を開設しました。過去の活動などもこちらへ転載していきます
秋田のチーズを作っています「明通りチーズ工房です」
秋田県・羽後町にある酪農家が作るチーズです
「あきたおがち野チーズ」は閉校となった小学校の一部をお借りして、秋田県羽後町で手づくりチーズを製造している「明通りチーズ工房」にて製造しております。
酪農家がこだわって牛から育てた生乳を使用し「チーズの苦手な方でも、とてもおいしく食べられる」をコンセプトに、少量でも手作りで味と質にこだわった製造を続けており、「カチョカバロ」といった伝統製法のチーズをラインナップしております。
安心とこだわりぬいたチーズを、是非ご賞味ください。